D’une couleur jaune pâle, ce vin est limpide et brillant. Son nez se révèle très fleurs blanches, aux notes anisées et de gingembre frais. L’attaque est vive et citronnée ; apparaissent ensuite en milieu de bouche d’autres notes d’agrumes, tel que le pomelo, puis des notes légèrement épicées qui laissent place, en finale, aux notes florales et à une belle fraîcheur
Vérification de l'âge